Fytosterolen kan in het menselijk lichaam worden omgezet in sterol en oliezuur, dus de fysiologische effecten omvatten de volgende twee delen, namelijk het effect van oliezuur en fytosterolen. Het feitelijke effect van fytosterolen is dat het een duidelijk effect heeft op het verlagen van het totale bloedcholesterol en het eiwitcholesterol met lage dichtheid.
Fytosterolen hebben een significant effect op het verlagen van bloedlipiden, wat door veel wetenschappelijke onderzoeken is bevestigd. Fytosterolen zijn echter onoplosbaar in water en hebben een zeer beperkte oplosbaarheid in lipiden, dit defect beperkt de populariteit ervan. Al vele jaren wordt geprobeerd fytosterolmodificatie uit te breiden. De omzetting van fytosterol in sterolester is een van de belangrijkste modificatiemethoden. Verestersubstantie, sterolester, als een factor om bloedlipiden te verminderen, kan op grote schaal worden gebruikt in margarine, olie, ijs en andere producten om de toepassing van demulgator te verminderen. Fytosterolesters kunnen aan de meeste voedingsmiddelen worden toegevoegd om de voedingssamenstelling te verbeteren zonder de oorspronkelijke textuur van voedsel aan te tasten, waardoor het toepassingsgebied van fytosterolesters aanzienlijk wordt uitgebreid.
De reikwijdte van de toepassing van fytosterol:
1. Mensen met hoge cholesterol- en triglycerideniveaus of mensen die de cholesterol- en triglyceridenindexwaarden moeten beheersen.
2. Personen met coronaire hartziekte en arteriosclerose of degenen die het optreden van een dergelijke ziekte moeten voorkomen.
3. Mensen die de normale hartfunctie moeten behouden en het risico op hartaandoeningen moeten verminderen.
4. Het kan de prostaatziekte verbeteren en het libido verhogen, prostaatbehandelingsmedicijnen veroorzaken over het algemeen een afname van het libido.
5. Voor degenen die galstenen moeten remmen en huidzweren moeten verlichten.
6. Het is goed voor mensen met darmkanker, prostaat-, borst-, eierstok-, maag- en longaandoeningen.
Met de uitgebreide toepassing van fytosterolen in People' s Daily life, wordt het bepalen en kwalitatief analyseren van de samenstelling van fytosterolen erg belangrijk. De traditionele methoden voor het meten van fytosterol omvatten de nettogewichtmethode en de enzymatische methode enz. In de afgelopen jaren worden chromatografische technieken, waaronder dunnelaagchromatografie, hogedrukvloeistofchromatografie, gaschromatografie en meteorologische chromatografische massaspectrometrie, vaak gebruikt voor de kwalitatieve bepaling van fytosterolen.
Als u een gratis monster nodig heeft, neem dan gerust contact op met:liu@wellgreenxa.com,Bedankt.
